Merebus telur adalah salah satu cara memasak telur yang paling umum dan mudah dilakukan. Namun, tak jarang orang seringkali bingung dengan durasi merebus telur yang sesuai agar matang namun tidak terlalu keras. Berapa lama sebenarnya durasi merebus telur yang tepat?
Durasi merebus telur sebenarnya tergantung dari tingkat kematangan yang diinginkan. Jika Anda menginginkan telur setengah matang, maka durasi merebusnya sekitar 4-5 menit setelah air mendidih. Telur setengah matang biasanya memiliki kuning telur yang masih cair namun putih telurnya sudah matang.
Sedangkan untuk telur matang, Anda bisa merebusnya selama 7-8 menit setelah air mendidih. Telur matang biasanya memiliki kuning telur yang sudah matang dan putih telur yang keras.
Namun, jika Anda menginginkan telur rebus yang benar-benar matang, durasinya sekitar 10-12 menit setelah air mendidih. Telur rebus matang biasanya memiliki kuning telur yang matang sempurna dan putih telur yang keras.
Namun, perlu diingat bahwa durasi merebus telur juga bisa dipengaruhi oleh ukuran telur dan suhu awal air. Jika telur yang Anda gunakan besar, durasi merebusnya akan lebih lama. Begitu juga jika Anda menggunakan telur yang sudah didiamkan pada suhu ruangan, maka durasi merebusnya juga akan lebih lama.
Jadi, itu dia durasi merebus telur yang sesuai untuk berbagai tingkat kematangan. Semoga informasi ini bisa membantu Anda dalam memasak telur rebus yang sempurna sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba!