Makanan penutup selalu memiliki daya tarik tersendiri bagi banyak orang. Tak hanya lezat, makanan penutup juga seringkali mengundang kenangan manis di masa lalu. Kini, tren bernostalgia lewat makanan penutup tempo dulu dengan sentuhan modern sedang digandrungi oleh banyak orang.

Makanan penutup tempo dulu seringkali identik dengan cita rasa tradisional yang autentik. Makanan penutup seperti es campur, es teler, kolak, dan bubur sumsum menjadi favorit banyak orang di masa lalu. Namun, dengan perkembangan zaman dan selera yang semakin beragam, makanan penutup tradisional tersebut mulai mendapat sentuhan modern yang membuatnya semakin menarik.

Salah satu contoh dari tren bernostalgia lewat makanan penutup tempo dulu dengan sentuhan modern adalah es campur yang kini hadir dalam berbagai varian rasa dan tampilan yang lebih menarik. Ada es campur dengan tambahan buah-buahan segar dan boba yang membuatnya semakin enak dan instagramable. Selain itu, ada pula es teler dengan topping yang lebih beragam seperti es krim, jelly, dan kacang merah.

Tidak hanya itu, kolak dan bubur sumsum pun kini hadir dalam versi yang lebih modern. Kolak dapat dinikmati dalam bentuk es krim atau pudding yang dihidangkan dengan saus gula merah dan potongan buah-buahan segar. Sedangkan bubur sumsum kini hadir dalam bentuk pancake atau parfait yang disajikan dengan tambahan saus santan dan gula merah.

Dengan adanya tren bernostalgia lewat makanan penutup tempo dulu dengan sentuhan modern ini, banyak orang kini bisa menikmati cita rasa tradisional yang autentik namun dengan tampilan dan rasa yang lebih segar dan menarik. Selain itu, tren ini juga dapat menjadi cara untuk melestarikan warisan kuliner tradisional Indonesia agar tetap relevan di tengah perubahan zaman.

Jadi, jangan ragu untuk mencoba makanan penutup tempo dulu dengan sentuhan modern ini. Siapa tahu, Anda akan menemukan kenangan manis di masa lalu atau bahkan menemukan makanan penutup baru yang menjadi favorit Anda. Selamat menikmati!