Telur asin adalah camilan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan asin membuat telur asin menjadi favorit banyak orang. Namun, tidak semua orang tahu bahwa telur asin sebenarnya cukup mudah untuk dibuat di rumah. Dengan sedikit kesabaran dan kreativitas, Anda juga bisa membuat telur asin sendiri di rumah.

Berikut adalah cara membuat telur asin sendiri di rumah:

Bahan yang diperlukan:
1. Telur ayam
2. Air garam
3. Air secukupnya
4. Wadah yang kedap udara
5. Kain kasa atau tisu

Langkah-langkah:
1. Pertama-tama, siapkan telur ayam yang akan dijadikan telur asin. Pilih telur yang segar dan bersih.
2. Masukkan telur ke dalam wadah yang kedap udara.
3. Campurkan air garam dengan air secukupnya hingga tercampur rata. Pastikan air garam tersebut tidak terlalu asin.
4. Tuang larutan air garam ke dalam wadah yang berisi telur. Pastikan telur tertutupi seluruhnya oleh larutan air garam.
5. Tutup wadah dengan rapat dan simpan di tempat yang sejuk dan gelap selama kurang lebih 3-4 minggu.
6. Setelah 3-4 minggu, keluarkan telur dari wadah dan bersihkan dengan air bersih.
7. Keringkan telur dengan menggunakan kain kasa atau tisu.
8. Telur asin siap disajikan. Anda bisa mengonsumsinya sebagai camilan atau tambahan pada masakan yang sedang Anda buat.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa membuat telur asin sendiri di rumah dengan mudah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!