Fakultas Ilmu Keperawatan Universitas Indonesia (FIK UI) telah melatih kader Puskesmas untuk memberikan Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MPASI) dengan menggunakan rempah dari Lombok. Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan kader Puskesmas dalam memberikan pelayanan kesehatan kepada balita dan anak-anak.
Rempah dari Lombok dipilih karena memiliki kandungan gizi yang tinggi dan bermanfaat bagi pertumbuhan dan perkembangan anak-anak. Selain itu, rempah juga dapat meningkatkan selera makan dan mengubah rasa makanan sehingga anak-anak lebih menyukainya. Dengan menggunakan rempah dari Lombok, diharapkan kader Puskesmas dapat memberikan MPASI yang sehat dan bergizi bagi anak-anak.
Selama pelatihan, kader Puskesmas diajarkan cara memilih, menyimpan, dan mengolah rempah dari Lombok. Mereka juga diberikan pengetahuan tentang manfaat rempah tersebut bagi kesehatan anak-anak. Selain itu, kader Puskesmas juga dilatih untuk membuat menu MPASI yang variatif dan bergizi sehingga anak-anak dapat tumbuh dan berkembang dengan baik.
Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan kader Puskesmas dapat memberikan pelayanan kesehatan yang lebih baik kepada masyarakat, khususnya anak-anak. Selain itu, penggunaan rempah dari Lombok juga dapat meningkatkan ekonomi masyarakat setempat karena memberikan nilai tambah pada rempah yang dihasilkan.
FIK UI terus berkomitmen untuk memberikan pelatihan dan pendidikan yang berkualitas bagi para kader Puskesmas agar mereka dapat memberikan pelayanan kesehatan yang terbaik kepada masyarakat. Dengan menggunakan rempah dari Lombok, diharapkan pemberian MPASI dapat menjadi lebih menarik dan bergizi bagi anak-anak sehingga mereka dapat tumbuh dan berkembang dengan optimal.