Pemerintah Kota Jayapura telah meluncurkan program pelatihan barista untuk 30 pemuda yang ingin menjadi profesional di bidang kopi. Program ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan para barista pemula agar dapat bersaing di pasar kopi yang semakin kompetitif.

Pelatihan ini dilakukan oleh Dinas Pariwisata Kota Jayapura bekerjasama dengan beberapa kafe terkemuka di kota ini. Para peserta akan mendapatkan pelatihan langsung dari para ahli barista dan praktisi kopi yang sudah berpengalaman. Mereka akan belajar tentang teknik-teknik membuat kopi yang baik, mengenal berbagai jenis biji kopi, dan juga tentang seni dalam menyajikan kopi.

Selain itu, para peserta juga akan diajarkan tentang manajemen kafe, pemasaran kopi, dan etika dalam berbisnis kopi. Mereka juga akan diajarkan tentang pentingnya menjaga kualitas dan kebersihan kafe agar pelanggan merasa nyaman dan puas.

Dengan adanya program pelatihan barista ini, diharapkan akan muncul barista-barista muda yang profesional dan berkualitas dari Kota Jayapura. Mereka diharapkan dapat membuka usaha kafe sendiri atau bekerja di kafe-kafe terbaik di kota ini.

Kepala Dinas Pariwisata Kota Jayapura, Budi Santoso, menyatakan bahwa program ini merupakan bagian dari upaya pemerintah untuk mendukung perkembangan industri kopi di kota ini. Pemerintah berharap agar kopi dari Kota Jayapura dapat dikenal di seluruh Indonesia dan bahkan hingga mancanegara.

Para peserta pelatihan pun sangat antusias dan bersemangat untuk mengikuti program ini. Mereka berharap dapat menjadi barista yang handal dan sukses di dunia kopi. Dengan adanya dukungan dari Pemerintah Kota Jayapura, para barista pemula ini yakin bahwa mereka dapat meraih kesuksesan di bidang yang mereka geluti.