Bogor, kota yang terkenal dengan keindahan alamnya juga tidak kalah terkenal dengan beragam kuliner khasnya yang lezat dan menggugah selera. Bagi Anda yang sedang berkunjung ke Bogor, jangan lewatkan untuk mencoba beberapa kuliner khas Bogor yang wajib dicoba berikut ini.

1. Soto Kuning
Soto Kuning adalah salah satu kuliner khas Bogor yang tidak boleh dilewatkan. Soto ini berbeda dari soto pada umumnya karena kuahnya yang berwarna kuning cerah dan kaya akan rempah-rempah. Biasanya soto kuning disajikan dengan daging ayam, telur rebus, tauge, dan kerupuk. Rasanya yang gurih dan hangat sangat cocok untuk dinikmati di pagi atau siang hari.

2. Sate Maranggi
Sate Maranggi adalah sate khas Bogor yang terbuat dari daging sapi yang dipotong kecil-kecil, kemudian disate dan dipanggang dengan bumbu khas. Sate ini memiliki cita rasa yang khas dan nikmat, terutama saat disantap dengan nasi dan sambal kecap. Sate Maranggi biasanya disajikan dengan irisan bawang merah dan tomat segar.

3. Asinan Bogor
Asinan Bogor adalah hidangan sayuran segar yang disajikan dengan bumbu kacang manis dan pedas. Asinan ini terdiri dari berbagai macam sayuran seperti kol, tauge, kangkung, dan mentimun yang disajikan bersama dengan kerupuk dan telur rebus. Rasanya yang segar dan gurih membuat Asinan Bogor menjadi camilan yang cocok untuk dinikmati di siang hari.

4. Roti Unyil
Roti Unyil adalah roti kecil berisi berbagai macam varian rasa seperti coklat, keju, dan kacang. Roti ini biasanya dijual di pedagang kaki lima di sepanjang jalan di Bogor. Rasanya yang manis dan lembut membuat Roti Unyil menjadi camilan yang disukai oleh banyak orang, terutama anak-anak.

5. Nasi Goreng Kambing
Nasi Goreng Kambing adalah sajian nasi goreng khas Bogor yang menggunakan daging kambing sebagai bahan utamanya. Nasi goreng ini memiliki aroma dan cita rasa yang khas, terutama karena penggunaan rempah-rempah yang melimpah. Nasi Goreng Kambing biasanya disajikan dengan telur mata sapi, kerupuk, dan acar.

Itulah beberapa rekomendasi kuliner khas Bogor yang wajib dicoba saat Anda berkunjung ke kota ini. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan kuliner khas Bogor yang akan membuat pengalaman wisata kuliner Anda menjadi lebih berkesan. Selamat menikmati!