Mie Gacoan adalah salah satu makanan favorit yang sering dijadikan pilihan saat lapar atau ingin mengisi perut. Mie yang gurih dengan tambahan bumbu khas Indonesia membuat rasanya sangat lezat dan menggugah selera. Berikut ini adalah resep sederhana Mie Gacoan yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan yang diperlukan:
1. 1 bungkus mie instan
2. 1 buah telur
3. 1 batang daun bawang, iris halus
4. 1 batang seledri, iris halus
5. 2 siung bawang putih, cincang halus
6. 2 sdm kecap manis
7. 1 sdm saus tiram
8. Garam, gula, dan merica secukupnya
9. Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus mie instan hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan telur dan aduk hingga telur matang.
4. Tambahkan daun bawang, seledri, garam, gula, dan merica. Aduk rata.
5. Masukkan mie instan yang sudah direbus ke dalam tumisan telur dan bumbu. Aduk hingga tercampur rata.
6. Tuangkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
7. Angkat dan sajikan Mie Gacoan dalam piring saji.

Mie Gacoan siap disantap sebagai menu makan siang atau malam Anda. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan cara membuat yang mudah, Anda bisa menikmati hidangan lezat ini kapan pun Anda inginkan. Selamat mencoba!