Austrade, badan pemerintah Australia yang bertanggung jawab untuk mempromosikan perdagangan dan investasi Australia di luar negeri, telah bekerja sama dengan mitra lokal untuk menggelar lokakarya tentang hidangan Australia di Indonesia. Acara ini diadakan sebagai bagian dari upaya untuk memperkenalkan kekayaan kuliner Australia kepada masyarakat Indonesia dan memperluas pasar bagi produk-produk makanan dan minuman Australia di Indonesia.

Lokakarya ini dihadiri oleh para pengusaha restoran, koki, pembeli makanan, dan pemangku kepentingan lainnya di industri makanan dan minuman di Indonesia. Mereka diajak untuk belajar lebih lanjut tentang berbagai hidangan khas Australia, mulai dari seafood segar, daging sapi premium, sampai dengan berbagai produk olahan susu.

Selain itu, para peserta juga diberikan pengetahuan tentang cara memasak hidangan-hidangan tersebut dengan teknik yang benar dan rasa yang autentik. Mereka juga diajarkan tentang cara menyajikan hidangan-hidangan Australia secara menarik dan menggugah selera.

Melalui lokakarya ini, diharapkan para peserta dapat memahami potensi pasar untuk hidangan Australia di Indonesia dan dapat menghadirkan hidangan-hidangan tersebut di restoran atau toko makanan mereka. Dengan demikian, akan tercipta peluang bisnis baru bagi para pelaku industri makanan dan minuman di kedua negara.

Selain itu, acara ini juga merupakan upaya untuk mempererat hubungan antara Australia dan Indonesia melalui kerjasama di bidang kuliner. Dengan saling berbagi pengetahuan dan pengalaman, diharapkan kerjasama di bidang makanan dan minuman antara kedua negara dapat semakin berkembang dan memberikan manfaat bagi kedua belah pihak.

Dengan adanya lokakarya ini, diharapkan akan semakin banyak hidangan Australia yang dapat dinikmati oleh masyarakat Indonesia, serta semakin banyak produk makanan dan minuman Australia yang dapat merajai pasar kuliner di Indonesia. Semoga kerjasama antara Austrade dan mitra lokal ini dapat terus berlanjut dan memberikan manfaat yang besar bagi kedua negara.