Risoles keju kornet adalah salah satu jenis camilan yang banyak disukai oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan lezat membuatnya menjadi pilihan yang cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Kali ini, Chef Devina akan membagikan resep risoles keju kornet yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan yang diperlukan antara lain:
– 200 gram tepung terigu
– 500 ml susu cair
– 1 butir telur
– 100 gram keju parut
– 1 kaleng kornet
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– Garam dan merica secukupnya
– 100 gram tepung roti
– Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah pembuatan risoles keju kornet ala Chef Devina:
1. Pertama-tama, panaskan minyak goreng di wajan untuk menggoreng risoles nantinya.
2. Siapkan panci, masukkan susu cair, tepung terigu, dan telur. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan tidak bergerindil.
3. Masak adonan di atas api kecil sambil terus diaduk hingga mengental dan matang. Angkat dan dinginkan.
4. Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan kornet, aduk hingga matang. Tambahkan garam dan merica secukupnya.
5. Setelah adonan tepung dingin, ambil secukupnya dan pipihkan. Letakkan sedikit adonan kornet dan keju parut di atasnya. Lipat adonan hingga membentuk segitiga.
6. Celupkan risoles ke dalam tepung roti dan goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
7. Sajikan risoles keju kornet hangat dengan saus sambal atau saus tomat.
Dengan bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda bisa mencoba resep risoles keju kornet ala Chef Devina di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!